У Києві визначили найкраще українське вино

0
72

У рамках сьомого фестивалю вина Kyiv Food and Wine Festival, який пройшов 1 і 2 жовтня, були проведені сліпі дегустації серед професіоналів та любителів з визначення найкращого українського вина фестивалю.

У конкурсі взяло участь 9 українських виноробів, які представили 32 вина. Серед представлених зразків були як ординарні, так і витримані вина, сортові та купажні. Всі вина на дегустації були сухими – білі, рожеві і червоні. У дегустації були представлені вина з усіх винних регіонів України – від великих заводів (6 виноробів) до невеликих сімейних виноробів (3 виноробні). Рекорд за кількістю представлених зразків виявився у рожевих вин – 9 позицій.
Система оцінки вин – 100 бальна.2

Професійна дегустація пройшла в ресторані RONIN. У дегустації взяли участь 10 професійних сомельє і винних експертів.

Результати професійної дегустації

Білі:
1 місце – Koblevo – Riesling, серія Reserve Wine 2015 (82,2)
2 місце – Ігор – Заїка Gewurztraminer 2014 (81,4)
3 місце – Вина Гулієвих – Chardonnay Reserve 2013 (витримане) (79)

Рожеві:
1 місце – Bolgrad – Каберне по-білому 2015 (80,8)
2 місце – Bolgrad – Сапераві по-білому 2015 (80,7)
3 місце – Grande Valle – Піно менье 2015 (80,6)

Червоні:
1 місце – Koblevo – Cabernet, серія Reserve Wine 2015 (83,1)
2 місце – Cotnar – Merlot, серія Vintage 2013 (витримане) (80,3)
3 місце – Вина Гулієвих – Cabernet Reserve 2014 (витримане) (80,2)3

Любительська дегустація пройшла 8 жовтня в винному барі Віан.

Результати аматорської дегустації:

Білі:
1 місце – Чизай – Трамінер, 2013 роки (95,1)
2 місце – Ігор – Заїка Gewurztraminer 2014 (91)
3 місце – Koblevo – Riesling, серія Reserve Wine 2015 (89,3)

Рожеві:
1 місце – Виноробне господарство Князя Трубецького – Сіра рожеве, 2015 (87,1)
2 місце – Bolgrad – Каберне по-білому 2015 (86,3)
3 місце – Bolgrad – Сапераві по-білому 2015 (85,7)

Червоні:
1 місце – Cotnar – Merlot, серія Vintage 2013 (витримане) (93)
2 місце – Grande Valle – Каберне Совіньон, 2015 (88,8)
3 місце – Koblevo – Cabernet, серія Reserve Wine 2015 (88,3)4

Джерело: agronews